Arroz con amor a la abuela

🥕 Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria en cubos
• 1 taza de arvejas
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva

👨‍🍳 Preparación

1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados y fragantes.
2. Agrega la zanahoria, las arvejas y el arroz, mezcla bien, y luego vierte el caldo de pollo. Cocina a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.

💡 Consejo de la abuela: Siempre recuerda que un buen arroz necesita tiempo y cariño, no lo apures. Y nunca olvides agregar una pizca de amor a la receta.